{"id":1109,"date":"2022-03-02T10:43:39","date_gmt":"2022-03-02T10:43:39","guid":{"rendered":"https:\/\/palmaescolesinfants.cat\/?page_id=1109"},"modified":"2023-02-16T09:27:15","modified_gmt":"2023-02-16T09:27:15","slug":"salud-en-la-escuela-alimentacion-normativa-de-salud","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/palmaescolesinfants.cat\/es\/salud-en-la-escuela-alimentacion-normativa-de-salud\/","title":{"rendered":"Salud en la escuela: alimentaci\u00f3n, normativa de salud"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1109\" class=\"elementor elementor-1109\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-34febe84 elementor-section-height-min-height elementor-section-items-stretch elementor-section-boxed elementor-section-height-default\" data-id=\"34febe84\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3fd586f8\" data-id=\"3fd586f8\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f129611 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f129611\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">ORGANIZACI\u00d3N<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec0b800 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ec0b800\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe43ea2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fe43ea2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Salud en la escuela: alimentaci\u00f3n, normativa de salud<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1016a38 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1016a38\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b044eb5\" data-id=\"b044eb5\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-02397d4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"02397d4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Alimentaci\u00f3n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-203fab2 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"203fab2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-8bafe95 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8bafe95\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-480cc7c\" data-id=\"480cc7c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a960ba7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a960ba7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Para el bienestar de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as, es necesario que entren en la escuela con la primera comida del d\u00eda ya hecha.<\/p><p><strong>Administraci\u00f3n de leche materna<\/strong><\/p><p>Las escuelas del PMEI facilitan la continuaci\u00f3n del amamantamiento materno en la fase de escolarizaci\u00f3n, tanto de forma natural, ya que la madre tiene la opci\u00f3n de acudir al centro para dar el pecho, como mediante la administraci\u00f3n de la leche materna que la madre se haya extra\u00eddo previamente.<\/p><p>Tal y como se\u00f1ala la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatr\u00eda, la leche materna, por sus propiedades y composici\u00f3n, es m\u00e1s f\u00e1cil de conservar y almacenar que la artificial. Sin embargo, deben tenerse en cuenta las orientaciones para la extracci\u00f3n, almacenamiento, conservaci\u00f3n y transporte de la leche materna elaboradas por la ABAM (Associaci\u00f3 Balear d\u2019Alletament Matern), el IEPI (Institut de Primera Inf\u00e0ncia) y el Servicio de Salud del Gobierno de las Islas Baleares.<\/p><p>A continuaci\u00f3n, puede encontrar las orientaciones mencionadas y la autorizaci\u00f3n para la administraci\u00f3n de leche materna en la escuela infantil.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72f3199 textonegro elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"72f3199\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Men\u00fas oficiales y alimentaci\u00f3n complementaria<\/strong><\/p><p>A trav\u00e9s del proyecto Escudella se pretende que en las escuelas infantiles del PMEI se cocine y se coma de manera m\u00e1s saludable y sostenible, y que, al mismo tiempo, se establezcan relaciones positivas con el momento de comer. Los men\u00fas oficiales est\u00e1n a disposici\u00f3n de las familias en los tableros informativos de las escuelas y en el apartado <em>Proyecto Escudella <\/em>de este mismo portal web.<\/p><p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los alimentos que se utilizan para preparar el men\u00fa y el calendario de incorporaci\u00f3n de alimentos que se sigue en las escuelas infantiles del PMEI, consulte el documento <em>Alimentos de los men\u00fas del PMEI y calendario<\/em>. Es muy importante que le dedique una lectura atenta<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6025abe textonegro elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6025abe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Seguridad alimentaria<\/strong><\/p><p>Si el ni\u00f1o o la ni\u00f1a tiene una alergia a determinados alimentos, se debe presentar una ficha proporcionada por la escuela, cumplimentada y firmada por los padres y por el profesional m\u00e9dico, para cada uno de los alimentos. En estos casos, se ofrecer\u00e1 una derivaci\u00f3n del men\u00fa pertinente en funci\u00f3n de la alergia.<\/p><p>Por motivos de seguridad alimentaria, no se puede llevar comida a la escuela. Para celebrar los cumplea\u00f1os, debe optarse por otras estrategias educativas que no impliquen llevar comida elaborada fuera de la escuela.<\/p><p><strong>Adaptaci\u00f3n a la diversidad cultural\/religiosa<\/strong><\/p><p>El men\u00fa incluye una opci\u00f3n vegana para adaptarse a la diversidad cultural\/religiosa. Si se opta por esta alternativa, debe mantenerse durante todo el curso.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b3429e elementor-alert-info elementor-widget elementor-widget-alert\" data-id=\"2b3429e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"alert.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-alert\" role=\"alert\">\n\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-title\">Nota<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-description\">En el caso de la escuela Verge de la Salut es importante concretar toda la informaci\u00f3n relativa a la alimentaci\u00f3n con el propio centro.<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3d26a46 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3d26a46\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e3b779f\" data-id=\"e3b779f\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e6ffe8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9e6ffe8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vestimenta<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c46a0e elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"0c46a0e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-13d88b0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"13d88b0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-4859baa\" data-id=\"4859baa\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-698fb66 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"698fb66\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El ni\u00f1o o la ni\u00f1a debe llevar ropa c\u00f3moda, que se pueda poner y quitar con facilidad y que le permita moverse sin problemas.<\/p><p><strong>Se aconseja:<\/strong><\/p><ul><li>Mangas sin botones que se puedan remangar f\u00e1cilmente.<\/li><li>Pantalones con el\u00e1sticos, sin botones, cinturones ni tirantes.<\/li><li>Calzado adecuado y ajustado a su talla, preferiblemente con velcro.<\/li><li>Dejar de utilizar el bodi al inicio del control de los esf\u00ednteres.<\/li><\/ul><p><strong>El ni\u00f1o o la ni\u00f1a debe llevar, en su bolsa personal:<\/strong><\/p><ul><li>Una muda de ropa completa, con ropa interior y zapatos incluidos. Se debe marcar toda la ropa con el nombre.<\/li><li>Si lleva pa\u00f1ales, seis pa\u00f1ales cada d\u00eda, un bote de toallitas h\u00famedas, una toalla de ba\u00f1o y crema (si la utiliza).<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a589d98 elementor-alert-info elementor-widget elementor-widget-alert\" data-id=\"a589d98\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"alert.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-alert\" role=\"alert\">\n\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-title\">Nota<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-description\">Es importante concretar esta informaci\u00f3n con el personal educador, especialmente teniendo en cuenta que los planes de contingencia de cada centro pueden ir variando debido al cambio de normativas por la COVID-19.<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-879579d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"879579d\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b56a1d1\" data-id=\"b56a1d1\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffec7f9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ffec7f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Normativa de salud<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79392e6 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"79392e6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-db193eb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"db193eb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-23151d0\" data-id=\"23151d0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e581196 elementor-alert-info elementor-widget elementor-widget-alert\" data-id=\"e581196\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"alert.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-alert\" role=\"alert\">\n\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-title\">Nota<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-alert-description\">La informaci\u00f3n recogida en este apartado puede sufrir modificaciones debido al cambio de normativas por la COVID-19.<\/span>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-759fe11 textonegro elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"759fe11\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En los primeros a\u00f1os de vida, el n\u00famero de procesos infecciosos que un ni\u00f1o o ni\u00f1a puede llegar a experimentar es mayor que en otras etapas. Cuanto m\u00e1s peque\u00f1o sea, m\u00e1s inmaduro es su sistema inmunitario y mayor es el riesgo de contagio de cualquier infecci\u00f3n. Por este motivo, en algunos casos, no asistir al centro educativo durante un per\u00edodo de tiempo servir\u00e1, adem\u00e1s de para recuperarse de la enfermedad, tambi\u00e9n para reducir la transmisi\u00f3n de determinadas infecciones. Cada familia es responsable de valorar cuando su hijo o hija no deber\u00eda acudir a la escuela infantil, no solo por el riesgo de contagio, sino para garantizar su bienestar.<\/p><p>En las <em>Recomendaciones de no asistencia a centros educativos por procesos infecciosos y riesgo de contagio<\/em>, publicadas por la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n y la Consejer\u00eda de Salud y Consumo (2019), se recomienda que <strong>\u00abun alumno o alumna no asista al centro escolar cuando una enfermedad no le permita seguir c\u00f3modamente las actividades habituales o cuando la enfermedad requiera m\u00e1s atenciones de las que las personas responsables del alumnado podr\u00edan darle, lo cual reducir\u00eda la atenci\u00f3n hacia sus compa\u00f1eros y compa\u00f1eras\u00bb<\/strong>. A continuaci\u00f3n, encontrar\u00e1 un extracto del documento actualizado a la situaci\u00f3n sanitaria actual. Es muy importante que lo consulte y lo tenga como referente.<\/p><p>Si un ni\u00f1o o ni\u00f1a presenta una enfermedad infecciosa, para que pueda permanecer en el centro, debe presentarse un documento escrito por el profesional m\u00e9dico en el que se refleje que, seg\u00fan su criterio, el ni\u00f1o o la ni\u00f1a puede asistir al centro. El d\u00eda a d\u00eda en la escuela nos constata que esta medida es necesaria para preservar la salud de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as y del personal que trabaja en ella. En la escuela infantil no se administrar\u00e1 ninguna medicaci\u00f3n sin el informe correspondiente del profesional m\u00e9dico. Si es necesario administrar un medicamento, este debe estar identificado con el nombre del ni\u00f1o o la ni\u00f1a y con las instrucciones y la autorizaci\u00f3n firmadas por la familia. V\u00e9ase el apartado <em>Impresos y autorizaciones<\/em>.<\/p><p>Es importante que los padres y las madres o tutores legales est\u00e9n localizables en todo momento y que notifiquen a la escuela cualquier cambio de domicilio o tel\u00e9fono para poder contactar con ellos ante cualquier situaci\u00f3n de salud que lo requiera.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORGANIZACI\u00d3N Salud en la escuela: alimentaci\u00f3n, normativa de salud Alimentaci\u00f3n Para el bienestar de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as, es necesario que entren en la escuela con la primera comida del d\u00eda ya hecha. 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